Kit do Churrasqueiro, a nossa renomada Faca de Churrasco porte grande de 9 polegadas, agora acompanhada de uma Chaira Estriada de Alta qualidade com ranhura, projetada para manter sua faca sempre afiada, garantindo cortes precisos e eficientes em cada uso.

Lâmina: lâmina da faca confeccionada com aço inox 420 com 2mm de espessura, material conhecido por sua durabilidade e resistência à corrosão. Cada lâmina é submetida a um processo térmico seguido de revenimento, onde a lâmina atinge um equilíbrio perfeito entre flexibilidade e dureza, garantindo um corte preciso e uma longevidade excepcional em cada peça.

Cabo de madeira: o cabo é feito de madeira nobre de guajuvira, madeira selecionada por sua beleza e durabilidade incomparável. Proveniente de madeira de demolição, este material garante um manuseio confortável e seguro, e também reflete nosso compromisso com a sustentabilidade e respeito ao meio ambiente.

Chaira: a chaira estriada é especialmente vantajosa para afiar suas facas, pois suas estrias finamente calibradas são ideais para realinhar o fio da lâmina sem remover excesso de material. Isso é especialmente importante para preservar a integridade e a vida útil de suas facas, garantindo que elas permaneçam afiadas por mais tempo. Além disso, o uso regular da chaira estriada antes ou depois de cada uso da faca garante um corte sempre preciso e eficiente.

Acabamentos: entre a lâmina e o cabo da faca e chaira adicionamos um exclusivo botão de latão amarelo, um detalhe que confere um toque de elegância e sofisticação a cada peça. 

Bainha Artesanal: para proteger e transportar sua faca e chaira, esse conjunto acompanha uma bainha em couro legítimo, cuidadosamente trabalhada à mão por artesãos especializados. A costura dessa bainha conta com reforço interno, o que garante a segurança de não cortar a costura ao guardar a faca.

Este é o conjunto que todo churrasqueiro merece ter em seu arsenal, pronto para celebrar a arte de fazer churrasco com cada corte perfeito.

                     GARANTIA VITALÍCIA!

               PRODUTO 100% ARTESANAL.

Utilização

Corte Apropriado: Utilize sua faca em superfícies adequadas, como tábuas de corte de madeira ou plástico. Evite cortar sobre superfícies muito duras, como vidro ou metal, pois isso pode danificar o fio da lâmina.

Alimentos Recomendados: Esta faca é ideal para cortar carnes, legumes, frutas e outros alimentos com precisão. Evite usar a faca para cortar madeiras, ossos ou alimentos extremamente duros, o que pode comprometer o fio da lâmina.

Técnica de Corte: Para garantir cortes precisos e segurança, mantenha os dedos longe da trajetória da lâmina e use técnicas de corte adequadas, como o movimento de balanço para picar ou o movimento deslizante para fatiar.

Limpeza e Manutenção

Limpeza após o Uso: Lave sua faca e chaira imediatamente após o uso com água morna e sabão neutro, evitando deixá-la de molho. Seque-a completamente com um pano macio.

Armazenamento: Guarde sua faca e chaira em sua  bainha de couro legítimo fornecida para proteger as lâminas e evitar acidentes. Mantenha-a em local seco e seguro, longe do alcance de crianças.

Afiação: Quando notar que a faca está perdendo o fio, utilize a chaira com ranhura ou uma pedra de amolar para restaurar sua afiação. Recomenda-se que a afiação seja feita por um profissional ou seguindo técnicas adequadas para não danificar a lâmina.

Cuidado com o Cabo: O cabo de madeira nobre de Guajuvira deve ser mantido seco e limpo. Se necessário, pode-se aplicar uma fina camada de óleo mineral para preservar a madeira.